Artículo de Provegano:
«Hola Provegan@s!! Por fin hemos inaugurado la sección de Los Mejores Restaurantes Veganos, donde te iremos enseñando los mejores sitios para comer vegano, empezando por Madrid. Esperamos que te gusten, que si no los conoces vayas a visitarlos y que nos cuentes tu experiencia 😉
Y comenzamos a lo grande en el Restaurante La Encomienda, un restaurante vegano situado en La Latina al que no puedes dejar de ir. Hablamos con Mito, uno de los dueños que muy amablemente nos ha comentado un poco sobre la historia del sitio y muchas más cosas. Hemos estado allí y el encanto del local, el servicio tan atento y por supuesto la comida elaborada con mucho cariño, hacen que lo hayamos incluido en esta sección de los mejores restaurantes veganos. Y sin más, os dejamos la entrevista que le hicimos a Mito, al que le agradecemos su atención…»
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